Este conceito de vinho surgiu quando Robert Hill Smith, proprietário da Yalumba, uniu forças com o extraordinário produtor de Clare Valley, Jeffrey Grosset, constituindo a idéia de criar um novo Riesling em Eden Valley, que reunisse os dois melhores cultivadores desta cepa da Austrália, trabalhando juntos e elevando os status de ambos e de Eden Valley. As uvas provêem de três vinhedos de 20 a 60 anos. Eden Valley está localizado ao leste de Barossa Valley.
