SAFRA: 2001
REGIÃO: Clare Valley (Austrália do Sul)
TIPO: Vinho Tinto, 100% Shiraz
ÁLCOOL: 15.0%

HISTÓRICO: Este sedoso Shiraz foi cultivado no ensolarado planalto de Armagh. O vinhedo é assim chamado devido à sua localização em uma região originalmente colonizada por irlandeses, que a batizaram com o nome da terra-mãe. Em 1947, Jim Barry, recém saído da escola de enologia, experimentou os vinhos que já vinham sendo feitos naquela área há mais de um século. Impressionado, Barry decidiu homenagear os colonizadores pioneiros e começou, então, a história de seu Armagh. Este vinho é produzido com 100% de uvas Shiraz provenientes de Clare Valley (ao norte do famoso Barossa Valley), com suas belas e suaves colinas, perfeito nível de chuvas durante o inverno e clima mediterrâneo. O vinhedo foi plantado em 1968. A produção chega a ser abaixo de duas toneladas por acre, em solo árido e pobre, o que dá ao “The Armagh” a intensidade da fruta e sabores pelo qual se tornou famoso. Devido ao verão muito quente, a safra começou antes do previsto. As vinhas aguentaram bem, em parte devido às excelentes chuvas que caíram durante o inverno e primavera, resultando em boa cobertura de folhas, que ofereceu proteção durante o período de calor.

Recebeu 95 pontos da revista Wine Spectator, 95 pontos da Wine & Spirits em seu Annual Buying Guide e 92 pontos da Wine Enthusiast.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Esta décima-sexta vindima do “TheArmagh” mostra aromas de licor de cereja, café, especiarias e menta. O paladar é generoso, doce e denso, com sabores de cerejas e carvalho. Os taninos são firmes, mas muito refinados. Envelheceu por dezoito meses em barricas de carvalho francês e americano. Recomendamos que permita-se ao vinho “respirar” por cerca de duas horas e ser degustado demoradamente para que todos os sabores e aromas sejam aproveitados na sua plenitude.

 ENVELHECIMENTO: Ideal para longa guarda – até 2035. Decantar o vinho, pois não sofreu processo de filtração e surgirá depósito com o passar do tempo.