SAFRA: 2023
REGIÃO: Adelaide Hills (Austrália do Sul) e Riverina (Nova Gales do Sul)
TIPO: Vinho Tinto, 100% Cabernet Sauvignon
ÁLCOOL: 14,6%

HISTÓRICO: A vinícola Berton, localizada em Riverina, também elabora vinhos com uvas de regiões prestigiadas, como Coonawarra, Barossa Valley e Adelaide Hills. Está posicionada entre os 20 maiores produtores de vinho da Austrália. À frente da elaboração dos vinhos está o enólogo-chefe Daren Owers, que recebeu diversos reconhecimentos, incluindo o prêmio de Jovem Enólogo do Ano pela Wine Society e mais de 200 medalhas de ouro em competições nacionais e internacionais. A vinícola Berton está classificada com 4 (de 5) estrelas no Halliday Wine Companion, o guia de vinhos mais importante da Austrália, o que garante alta qualidade e consistência técnica, além de ter sido eleita “Vinícola do Ano” no London Wine Competition. Este vinho foi campeão no World’s Best Value Wine e 90 pts no Get Wine Direct.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cabernet de cor carmesim vibrante, com aromas intensos de groselha vermelha, violeta, cereja e carvalho especiado, que levam a um paladar aveludado de frutas vermelhas, taninos macios e uma estrutura belamente definida e equilibrada. Vinho de estilo rico, saboroso e encorpado. Parte do vinho estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Harmoniza muito bem com cordeiro assado e todos os acompanhamentos, e com pratos salteados levemente temperados.

ENVELHECIMENTO: Elaborado para ser apreciado agora, mas se beneficiará com guarda cuidadosa por até 8 anos.