SAFRA: 2025
REGIÃO: Riverina (Nova Gales do Sul)
TIPO: Vinho Tinto, 89% Cabernet Sauvignon e 11% Merlot
ÁLCOOL: 13,5%

HISTÓRICO: A vinícola Berton, localizada em Riverina, também elabora vinhos com uvas de regiões prestigiadas, como Coonawarra, Barossa Valley e Adelaide Hills. Está posicionada entre os 20 maiores produtores de vinho da Austrália. À frente da elaboração dos vinhos está o enólogo-chefe Daren Owers, que recebeu diversos reconhecimentos, incluindo o prêmio de Jovem Enólogo do Ano pela Wine Society e mais de 200 medalhas de ouro em competições nacionais e internacionais. A vinícola Berton está classificada com 4 (de 5) estrelas no Halliday Wine Companion, o guia de vinhos mais importante da Austrália, o que garante alta qualidade e consistência técnica, além de ter sido eleita “Vinícola do Ano” no London Wine Competition.
A linha The Hidden Cellar traz a famosa expertise australiana em converter uvas potentes em vinhos macios, frutados e extremamente fáceis de beber no dia a dia.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: De coloração vermelho-rubi intensa, apresenta aromas expressivos de ameixa satsuma, groselha vermelha e preta, harmoniosamente integrados a delicadas notas de carvalho. Em boca, revela um perfil suculento e equilibrado, com sabores de frutas vermelhas e negras maduras, nuances de especiarias doces e taninos macios, proporcionando um final agradável e elegante. Maturação em carvalho francês e americano por 8 meses. Aprecie com um prato de espaguete à bolonhesa ou uma tábua de queijos curados.

ENVELHECIMENTO: Pode ser apreciado agora, mas se beneficiará com guarda cuidadosa de sete anos.