SAFRA: 2025
REGIÃO: Riverina (Nova Gales do Sul)
TIPO: Vinho Branco, 89% Semillon e 11% Sauvignon Blanc
ÁLCOOL: 12,0%

HISTÓRICO: A vinícola Berton, localizada em Riverina, também elabora vinhos com uvas de regiões prestigiadas, como Coonawarra, Barossa Valley e Adelaide Hills. Está posicionada entre os 20 maiores produtores de vinho da Austrália. À frente da elaboração dos vinhos está o enólogo-chefe Daren Owers, que recebeu diversos reconhecimentos, incluindo o prêmio de Jovem Enólogo do Ano pela Wine Society e mais de 200 medalhas de ouro em competições nacionais e internacionais. A vinícola Berton está classificada com 4 (de 5) estrelas no Halliday Wine Companion, o guia de vinhos mais importante da Austrália, o que garante alta qualidade e consistência técnica, além de ter sido eleita “Vinícola do Ano” no London Wine Competition. Este rótulo ganhou Bronze no China Wine & Spirits Awards.
A linha The Hidden Cellar traz a famosa expertise australiana em converter uvas potentes em vinhos macios, frutados e extremamente fáceis de beber no dia a dia.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Aromas perfumados de limão fresco, capim-limão e frutas tropicais conduzem a um paladar fresco e suculento de melão, maçã verde, com final seco, fresco, delicado. Uma fermentação fria em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada por oito semanas, utilizando leveduras especiais, produziu um vinho com acentuada “expressão de tióis”, destacando aromas vibrantes de frutas tropicais e cítricas, resultando em um perfil aromático muito intenso e refrescante. Harmonização: Delicioso como aperitivo e uma ótima combinação com salada de frango e frutos do mar frescos.

ENVELHECIMENTO: Aprecie gelado e beba em até quatro anos.