SAFRA: 2025
REGIÃO: Padthaway e Riverina (Nova Gales do Sul)
TIPO: Vinho Branco, 100% Chardonnay
ÁLCOOL: 12,5%

HISTÓRICO: Fundada em 1996, a Berton Vineyards nasceu nas desafiadoras encostas de High Eden, no prestigiado Barossa Valley. Foi ali que surgiu o premiado Bonsai Shiraz, um dos rótulos responsáveis por consolidar a reputação da vinícola. Em 2005, a Berton adquiriu uma histórica vinícola em Yenda, em Nova Gales do Sul, ampliando sua atuação para uvas provenientes de regiões de excelência, como Coonawarra e Adelaide Hills. Essa expansão levou a vinícola a figurar entre os 20 maiores produtores do país.

Comprometida com a sustentabilidade, a Berton Vineyards integra a Sustainable Winegrowing Australia, programa que certifica práticas voltadas à preservação ambiental e à viticultura responsável. Reconhecida pela consistência e qualidade de seus vinhos, a vinícola recebeu 4 de 5 estrelas no Halliday Wine Companion, o mais respeitado guia de vinhos da Austrália, e foi eleita Vinícola do Ano no London Wine Competition.

Determinação e força definem a sofisticada linha Metal Label, que dá vida a vinhos genuinamente elegantes. Este rótulo recebeu 91 pontos do crítico Sam Kim/Wine Orbit e Prata no  International Wine & Spirit Competition, em Londres. Ganhou medalha de Bronze no Japan Wine Challenge, Riverina Open Show e NSW Wine Awards.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Aromas cítricos, pêssego amarelo, castanha-de-caju torrada e pimenta-da-jamaica conduzem a um paladar de creme de limão, carvalho sutil e uma acidez fina, com final texturizado. Estilo: Corpo médio, fresco e seco, com nuances sutis de carvalho. Estagiou por 6 meses em barricas de carvalho francês. Vinho delicioso como aperitivo, que também harmoniza maravilhosamente com massa à carbonara ou frango assado com legumes da estação.

ENVELHECIMENTO: Pronto para ser apreciado agora, mas pode evoluir positivamente se armazenado por 8 anos.