SAFRA: 2024
REGIÃO: Riverina (Nova Gales do Sul)
TIPO: Vinho Tinto, 100% Durif
ÁLCOOL: 13,0%

HISTÓRICO: Fundada em 1996, a Berton Vineyards nasceu nas desafiadoras encostas de High Eden, no prestigiado Barossa Valley. Foi ali que surgiu o premiado Bonsai Shiraz, um dos rótulos responsáveis por consolidar a reputação da vinícola. Em 2005, a Berton adquiriu uma histórica vinícola em Yenda, em Nova Gales do Sul, ampliando sua atuação para uvas provenientes de regiões de excelência, como Coonawarra e Adelaide Hills. Essa expansão levou a vinícola a figurar entre os 20 maiores produtores do país.

Comprometida com a sustentabilidade, a Berton Vineyards integra a Sustainable Winegrowing Australia, programa que certifica práticas voltadas à preservação ambiental e à viticultura responsável. Reconhecida pela consistência e qualidade de seus vinhos, a vinícola recebeu 4 de 5 estrelas no Halliday Wine Companion, o mais respeitado guia de vinhos da Austrália, e foi eleita Vinícola do Ano no London Wine Competition.

Originada no Vale do Rhône, a Durif exibe identidades distintas pelo mundo. Enquanto na Califórnia e em parte da França é chamada de Petite Syrah (um cruzamento com a Peloursin), foi na Austrália que a ciência provou, via testes de DNA, a existência da Durif 100% pura e com o nome original. Amante do clima quente, entrega vinhos potentes: cor escura e concentrada, taninos firmes, álcool destacado e uma longevidade incrível para guarda.

Este vinho mereceu 90 pontos no guia Halliday Wine Companion e 93 pontos do crítico Sam Kim/Wine Orbit.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Aromas intensos de violeta, cereja preta e chocolate, conduzem a um paladar opulento de compota de ameixa vermelha, amora, especiarias e um final longo e persistente. Estilo: Robusto, seco, encorpado e generoso. Maturação: 12 meses em carvalho americano novo e usado. Harmonização: perfeito com um suculento bife T-Bone grelhado ou aprecie-o sozinho.

ENVELHECIMENTO: Vinho para longa guarda (mais de 15 anos), adquirindo surpreendente complexidade com o passar do tempo.